Brandflecken Essen

Am 15. Mai 2026 fand im PBZ Mank erstmals ein gemeinsames Brandflecken Essen statt. Die Idee dazu entstand bei einem Gedächtnistraining, als zufällig das Thema Brandflecken zur Sprache kam. Viele Bewohnerinnen erinnerten sich daran, früher selbst – privat oder bei Veranstaltungen – Brandflecken zubereitet zu haben.
Der Verein „Die Bäuerinnen Mank“ erklärte sich bereit, die Veranstaltung tatkräftig zu unterstützen und stellte zudem einen passenden Ofen zur Verfügung. Petra Perger und Anni Wieser rollten den Teig aus, während Michi Hiesberger am Herd für die perfekte Konsistenz und Farbe sorgte. 
Zahlreiche Bewohnerinnen und Bewohner des PBZ Mank sowie des betreuten Wohnens nutzten die Gelegenheit, einen Geschmack aus vergangenen Zeiten erneut zu genießen. Auch viele Angehörige freuten sich über dieses besondere Geschmackserlebnis. 
Unser besonderer Dank gilt dem Verein „Die Bäuerinnen Mank“ für die großartige Unterstützung, den engagierten Einsatz und die wertvolle Mithilfe bei der Umsetzung dieser gelungenen Veranstaltung.